শুক্রবার   ২২ অক্টোবর ২০২১

সর্বশেষ:
সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়গুলোর বার্ষিক ছুটি ৭৫ দিন আগামী মার্চে ঢাকা উত্তর সিটির ভোটের ইঙ্গিত সিইসির আস্থা ভোটে টিকে গেলেন ব্রিটিশ প্রধানমন্ত্রী থেরেসা মে জনপ্রশাসন মন্ত্রণালয় পরিদর্শনে প্রধানমন্ত্রী রাষ্ট্রপতির সঙ্গে নেপালের বিদায়ী রাষ্ট্রদূতের সাক্ষাৎ সুষ্ঠু ও নিরপেক্ষ নির্বাচন করতে ইসি প্রতিজ্ঞাবদ্ধ: নূরুল হুদা বারবার আসতে পারব না, যত খুশি সাজা দিন: খালেদা জিয়া ‘আকাশবীণার’ উদ্বোধন করলেন প্রধানমন্ত্রী ত্রিভুবনে আবারও বিমান দুর্ঘটনা ট্রেন-বাসের সংঘর্ষে নিহত ২, আহত ২৫ ভুয়া ছবি দিয়ে অপপ্রচার চালাচ্ছে মিয়ানমার: প্রধানমন্ত্রী
২৪৪

চাঁপাইনবাবগঞ্জে নতুন জাতের আম ‘ইলামতি’

ডেস্ক রিপোর্ট

প্রকাশিত: ১৩ সেপ্টেম্বর ২০২১  

আমের 'রাজধানী' হিসেবে খ্যাত চাঁপাইনবাবগঞ্জে পাওয়া গেছে 'নাবি' (দেরিতে পাকে) জাতের একটি নতুন আম। এর নাম 'ইলামতি' রাখা হয়েছে তেভাগা আন্দোলনের নেত্রী ইলা মিত্রের নামানুসারে।

এই আমটি সুমিষ্ট হওয়ায় বাজারে এর চাহিদা আছে। অসময়ের (আগস্ট-সেপ্টেম্বর) আম বলে এটি বিক্রি হয় উচ্চমূল্যে।

গত দুই বছর আগে চাঁপাইনবাবগঞ্জ হর্টিকালচার সেন্টারের বিজ্ঞানীরা গোমস্তাপুর উপজেলার রামচন্দ্রপুর মৌজায় এই আমের সন্ধান পান। সেই থেকে তারা আমটি নিয়ে পর্যবেক্ষণ ও গবেষণা করছেন। তাদের নিজেদের বাগানে দুটি মাতৃগাছও লাগিয়েছেন।

চাঁপাইনবাবগঞ্জ হর্টিকালচার সেন্টারের উদ্যানতত্ত্ববিদ হাবিবুল্লাহ বলেন, 'মাঝারি আকৃতির এই আম লম্বায় সাড়ে ৫ ইঞ্চি আর চওড়ায় সাড়ে ৩ ইঞ্চি। গড় ওজন ৪২৭ গ্রাম। খাওয়ার যোগ্য অংশ ৩৪৯ গ্রাম। আঁটি পাতলা। টিএসএস (মিষ্টতার পরিমাণ) ২২ ভাগ যা অন্যান্য আমের চেয়ে বেশি। কাঁচা আম সবুজ আর পাকা অবস্থায় হাল্কা হলুদ। পাকা আমে সুঘ্রাণ রয়েছে।'

চাঁপাইনবাবগঞ্জ হর্টিকালচার সেন্টারের উপপরিচালক মোজদার হোসেন বলেন, 'গত দুই বছর আগে গোমস্তাপুর উপজেলার রামচন্দ্রপুর মৌজায় "নাবি" জাতের আমের সন্ধান পাওয়া যায়। স্থানীয়ভাবে আমটি "গুটি" হিসেবে পরিচিত। এই আমের মুকুল আসে অন্যান্য আমের মতোই।'

'এটি পাকে আগস্টের শেষ সপ্তাহ থেকে মধ্য সেপ্টেম্বরের মধ্যে। সেসময় আশ্বিনা ছাড়া ভালো কোনো আম বাজারে পাওয়া যায় না। তাই সুমিষ্ট এই আমের ব্যাপক চাহিদা আছে। অসময়ের আম বলে বিক্রি হয় চড়া দামে।'

'গত দুই বছর থেকে আমটিকে পর্যবেক্ষণ করা হচ্ছে' উল্লেখ করে তিনি আরও বলেন, 'অন্যান্য আমের চেয়ে এর রোগ-বালাই কম। ইতোমধ্যে বেশ কয়েকজন গোমস্তাপুর ও নাচোল উপজেলায় এই জাতের আমের বাগান গড়ে তুলেছেন।'

'যেহেতু আমটি বরেন্দ্র অঞ্চলে পাওয়া গেছে তাই তেভাগা আন্দোলনের নেত্রী ইলা মিত্রের প্রতি সম্মান দেখানোর অংশ হিসেবে তার নামের প্রথম অংশ "ইলা"র সঙ্গে "মতি" (মূল্যবান পাথর) যোগ করে আমটির নাম "ইলামতি" রাখা হয়েছে।'

চাঁপাইনবাবগঞ্জের গোমস্তাপুর উপজেলার কদমতলা গ্রামের আশরাফুল আলম ও তার ভাইসহ পরিবারের পৈত্রিকসূত্রে বাগান আছে একই উপজেলার রামচন্দ্রপুর মৌজায়। সেখানে তাদের এই জাতের ১৬টি গাছ আছে। তারা প্রায় ২০ বছর আগে গুটির ভালো জাত বলে গাছগুলো লাগিয়ে ছিলেন।

আশরাফুল আলম বলেন, 'আমার দাদা সাফাতুল্লাহ'র বাগান ছিল একই উপজেলার কুমারগাড়া-কাঁঠাল এলাকায়। সেই বাগানে একটি এই জাতের গাছ ছিল। দাদা আমটি সংরক্ষণের কথা বললে আমরা সেখান থেকে চারা তৈরি করে ১৬টি গাছ লাগাই।'

তিনি জানান, আমটি দেরিতে পাকে। আগে ফজলি আমের সময় এটি বিক্রি করে দেওয়া হতো। গত পাঁচ বছর থেকে আমটির চাহিদা বেড়ে যাওয়ায় এখন দেরিতে বিক্রি করা হচ্ছে।

গত বছর সাত হাজার ৩০০ টাকা থেকে ১০ হাজার ২০০ টাকা মণ দরে এই আম তিনি বিক্রি করেছিলেন। এ বছর এখনো আম বিক্রি করেননি। তারা কানসাট বাজারে আম বিক্রি করেন পাইকারদের কাছে। পরে পাইকাররা সেই আম ঢাকায় পাঠান।

আশরাফুল আলম বলেন, 'বাজারে এই আমের ভালো দাম পাওয়ায় আমাদের কাছ থেকে কয়েকজন চারা নিয়ে বাগান করেছেন।'

তাদের কাছ থেকে গোমস্তাপুরের জালালউদ্দীন ৩০টা ডাল নিয়ে নাচোলের ম্যালাডাঙ্গা-শিবপুরা এলাকায় অন্য গাছে কলম করেছেন।

জালালউদ্দীন পাঁচ বছর আগে এই চারা লাগানোর পর পর্যায়ক্রমে তার সাড়ে ১১ বিঘা জমিতে ১৮০টি এই জাতের গাছ রয়েছে।

ওই বাগান লিজ নেওয়া মোহাম্মদ বাদশা বলেন, 'এই জাতের আম দেরিতে পাকায় এর ব্যাপক চাহিদা আছে। এ বছর কিছু আম আট হাজার টাকা মণ দরে বিক্রি করেছি।'

চাঁপাইনবাবগঞ্জ কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপপরিচালক মোহাম্মদ নজরুল ইসলাম জানান, চাঁপাইনবাবগঞ্জে ৩৪ হাজার ৭৩৮ হেক্টর জমিতে আম বাগান রয়েছে। জেলায় আম উৎপাদন হয় দুই দশমিক পাঁচ লাখ টন।

আরও পড়ুন
দেশের খবর বিভাগের সর্বাধিক পঠিত
  • পুলিশের সহায়তায় হারিয়ে যাওয়া শিশুটি ফিরলো পরিবারে

  • বীর মুক্তিযোদ্ধাদের চিকিৎসা: বারডেমের সঙ্গে এমওইউ নবায়ন

  • জয়পুরহাটকে বাল্যবিয়ে মুক্ত করতে চায় ‘এক ঘণ্টার এসপি’ মাহিরা

  • শাহজালাল বিমানবন্দরের রাডার ক্রয়ে চুক্তি স্বাক্ষর

  • ওয়াকওয়ে হবে ঢাকার সব খালের পাড়ে

  • প্রতিটি প্রাথমিক বিদ্যালয়ে হবে শেখ রাসেল বুক কর্নার

  • ৪২৮ কোটি টাকায় পুলিশের জন্য কেনা হচ্ছে ২টি অত্যাধুনিক হেলিকপ্টার

  • মাগুরায় রোপা আমনের ব্যাপক ফলন

  • বিনা-১৭ ধানে কৃষকের হাসি

  • স্বাস্থ্য খাতে শিগগিরই পৌনে ৫ লাখ নিয়োগ

  • বজ্রপাতে মৃত্যু ঠেকাতে ৪৭৬ কোটি টাকার প্রকল্প হচ্ছে

  • দেশে এলো সিনোফার্মের আরও ৫৫ লাখ ডোজ টিকা

  • ‘এশিয়ার উইমেন অ্যাওয়ার্ড’ পেলেন সামিটের শারমিন জামান

  • এক যুগে বদলে গেছে বাংলাদেশ

  • ‘কুমিল্লার ঘটনার মূলহোতাকে ইন্ধনদাতারা লুকিয়ে রাখতে পারে’

  • অন্য ধর্মকে হেয় করতে কোরআন অবমাননা করা হয়েছে

  • পদ্মা ও মেঘনা নামে দুটি বিভাগ হবে: প্রধানমন্ত্রী

  • কুমিল্লার ঘটনায় ক্ষতিগ্রস্তদের ঘরবাড়ি করে দেবে সরকার

  • বিশ্বকাপে সর্বোচ্চ উইকেটের বিশ্বরেকর্ড সাকিবের

  • রেকর্ডগড়া জয়ে সুপার টুয়েলভে বাংলাদেশ

  • মালয়েশিয়ায় ১৭২ বাংলাদেশি আটক

  • শিশুদের দাঁতে যেসব সমস্যা দেখা দেয়, কী করবেন?  

  • যে কারণে নাম পরিবর্তন চায় ফেসবুক

  • ইমিউনিটি বাড়াতে খান আমলা জুস

  • দেড় বছর পর
    বরিশাল বিশ্ববিদ্যালয়ে সশরীরে ক্লাস

  • `মাস্ট উইন` ম্যাচে ব্যাটিংয়ে বাংলাদেশ

  • সৌরভের বায়োপিকে দাদার চরিত্রে অভিনয় করবেন কে?

  • ডিআইজি হয়ে পুলিশ কর্মকর্তাদের নিয়ে বৈঠক করলেন আফসানা

  • বিদায়বেলায় সুসজ্জিত গাড়িতে বাড়ি গেলেন কনস্টেবল দলিলুর

  • কনস্টেবল নিয়োগ: যোগ্য প্রার্থীদের ক্ষেত্রে সদরদপ্তরের নির্দেশনা

  • চলতি মাসেই পায়রা সেতু উদ্বোধন

  • ১০ মেগাপ্রকল্পে রূপ পাচ্ছে বঙ্গবন্ধুর স্বপ্নের সোনার বাংলা

  • দুষ্কৃতকারী যে ধর্মেরই হোক, কঠোর ব্যবস্থা: র‍্যাব প্রধান

  • ইসলামে সব ধর্মের স্বাধীনতার কথা বলা হয়েছে: প্রধানমন্ত্রী

  • ফাতেমা জাতের ধানে বিঘায় ফলন ৫০ মণ

  • প্রতি ইঞ্চি জমিতে আবাদ করুন, খাদ্য অপচয় কমান: প্রধানমন্ত্রী

  • ইউরোপের তিন দেশে যাচ্ছেন প্রধানমন্ত্রী

  • আত্মবিশ্বাস-আত্মমর্যাদা নিয়ে গড়ে উঠুক শিশুরা: প্রধানমন্ত্রী

  • ‌‘গ্যাস বেচতে রাজি না হওয়ায় ২০০১ সালে ক্ষমতায় আসতে পারিনি’

  • করোনাকালে ১৬০০ ভার্চুয়াল সভায় অংশ নিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী

  • বৈশ্বিক আইনের শাসনে এগিয়েছে বাংলাদেশ

  • দিনে ৪০ হাজার শিক্ষার্থীকে টিকা দেয়া হবে

  • আগামী বুধবার বন্ধ থাকবে সব ব্যাংক

  • জনগণকে হাসিমুখে সেবা দিতে হবে: জনপ্রশাসন প্রতিমন্ত্রী

  • ১০০৭ ইউপিতে ২৮ নভেম্বর ভোট

  • কাঠমিস্ত্রি মোস্তাকিম রাবি ভর্তি পরীক্ষায় প্রথম

  • যাত্রাবাড়ী-ডেমরা মহাসড়ক
    ২০২২ সালে শেষ হবে চারলেনের কাজ

  • কুমিল্লার পূজামণ্ডপের ঘটনা নিয়ে অপপ্রচার, যুবক গ্রেফতার

  • ‘প্রথম পদ্মাসেতুর উদ্বোধনের পরই দ্বিতীয় পদ্মাসেতু নির্মাণ শুরু’

  • ২০৩০ সালের মধ্যে উন্নত নাগরিক সেবা নিশ্চিত করা যাবে: মেয়র তাপস

  • ৬০০ কোটিতে ৩২০ কোরিয়ান এসি বাস কিনবে সরকার

  • বঙ্গবন্ধু ও মুক্তিযুদ্ধের ইতিহাস প্রদর্শন হবে ট্রেনে

  • স্কুলশিক্ষার্থীদের গণটিকা শুরু ৩০ অক্টোবর

  • বদলে যাচ্ছে মোংলা বন্দর, গতি ফিরছে বাণিজ্যে

  • আজ থেকে স্কুলশিক্ষার্থীদের পরীক্ষামূলক টিকাদান

  • ব্রেন টিউমারের লক্ষণ ও চিকিৎসা

  • দুর্গম চরে বিদ্যুতের আলোতে ৪০ হাজার পরিবারের মুখে নির্মল হাসি

  • সরকারের উদ্যোগের ফলে ২০০ বছর পর নদীতে ভাসছে নৌকা, এসেছে মাছ

  • আমরা নিশ্ছিদ্র নিরাপত্তা দিয়ে যাচ্ছি: ডিএমপি কমিশনার

  • চায়ের রাজ্যে ট্যুরিস্ট বাস